Aprenda como fazer Ensalada de camarones con piña super deliciosa para momentos especiais com amigos ou com a familia. Ensalada de camarones con piña com receita neste artigo voce vai encontrar receita de Ensalada de camarones con piña passo a passo. Faça você mesma essa deliciosa receita de Ensalada de camarones con piña que so de imaginar ja da agua na boca.

Ensalada de camarones con piña



ENSALADA DE CAMARONES CON PIÑA

Finalmente llegó el calor, en estos días, esta deliciosa ensalada, fresca y ligera es la comida ideal.
Para que sea menos calórico puede prescindir de la salsa y sazonar al gusto, con aceite de oliva y vinagre.
Puedes elegir cualquier tamaño de camarones para utilizar.
Espero que les guste.

Receta de Ensalada de camarones con piña ingredientes para 3 personas:

- 420 g de camarones congeladas
- 100 g cubitos de jamón
- 3 huevos
- 150 g de piña cortada en trozos
- 150 g de hojas de lechuga cortada en trozos
- 100 g de tomates Mini o cherry
- 100g de cebollin en conservas de vinagre
- 1 zanahoria grande, rallada
- La mitad de un pepino pequeño cortado en cubos pequeños
- 140 g de maíz cocido
- sal al gusto
- salsa de Cóctel con whisky

Preparación:

1. Poner los huevos a cocer durante 10 minutos.
En una olla con agua hirviendo, sazonar con un poco de sal y colocar los camarones para cocinar.
Cuando empieza a hervir, retirar los camarones con un colador a un plato y dejar enfriar.
Cuando pasen los 10 minutos, retiramos los huevos y los ponemos en un plato y dejamos enfriar.

2. Pelar los camarones y dejar aun lado hasta que se enfríen, Pelar los huevos y dejar de lado y esperar que se enfríen.

3. En una fuente de servir o en 3 platos individuales, esparcir  la lechuga, maíz y jamón.
En el centro de la ensalada colocamos un poco de salsa y alrededor, colocamos montones de zanahoria ralladas.

4. Decorar al gusto con los cebollines en conservas, el pepino, la piña, los tomaticos y los huevos cortados en cuñas y los camarones.

Y está listo para servir.
Buen apetito !


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