FUSILI AOS QUATRO QUEIJOS COM CALABRESA
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Fonte: Google
FUSILI AOS QUATRO QUEIJOS COM CALABRESA
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Este fusili, mais conhecido como macarrão parafuso, ficou uma delícia!
Enquanto a massa cozinhava pelo tempo determinado na embalagem, temperei o Molho Quatro Queijos Mococa. O molho já vem pronto, mas vem sem tempero.
Nossa, que praticidade!
Eu usei o Tempero de Casa (Ajinomoto) com um pouquinho de azeite e adicionei o molho já pronto. A parte cortei uma linguiça calabresa em quadradinhos e levei a frigideira sem gordura e sem nada. A própria linguiça solta uma gordurinha e frita na sua própria gordura, depois seca-se bem no papel toalha
e adiciona ao molho já temperado.
Por minha conta cortei uns pedaços de queijo coalho e misturei tudo.
Assim que servimos, ralamos o queijo parmesão Tirolez, por cima na hora,
hummmm...ficou divino!
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