Aprenda como fazer MINGAU NA CARROCINHA super deliciosa para momentos especiais com amigos ou com a familia. MINGAU NA CARROCINHA com receita neste artigo voce vai encontrar receita de MINGAU NA CARROCINHA passo a passo. Faça você mesma essa deliciosa receita de MINGAU NA CARROCINHA que so de imaginar ja da agua na boca.

MINGAU NA CARROCINHA


Uma das minhas maiores curiosidades quando cheguei a Manaus era saber o que essas pessoas vendiam nesses carrinhos. Por vários bairros da cidade, você vê sempre os mesmos passando e em geral tem dois panelões. Um dia, resolvi parar e perguntar o que era. Para minha surpresa o rapaz respondeu: 
Mugunzá (que para mim é a Canjica Branca) e  Mingau de Banana. 
Nossa, achei o máximo! 
Porque com R$ 2,00 o copinho você pode fazer um lanchinho bem legal, 
mata a fome de um monte de gente, né? 

Claro que assim como em vários locais, tem uns melhores que os outros. 
Este carrinho da foto é do Sr. Valdeci:


Eu experimentei o Mugunzá e adorei!

Ele vende há muitos anos e disse que seus filhos já estão na Faculdade às custas disso. Muito bacana sua história e dedicação. Sua mulher é que prepara toda noite e tempera tudo pela manhã bem cedinho.
Cada panelão dá em média 30 copos grandes.
Em geral é servido com canela, pra quem gosta  e por cima o nosso tradicional leite condensado. 
Hummm...bom demais!

Mingau de banana

Você pode conferir a receita do Mingau de Banana AQUI.


Mugunzá ou Canjica Branca

O Mugunzá vendido nesses carrinhos é com açúcar, e você pode seguir ESTA receita.
Mas, já fiz a versão DIET e também fica maravilhoso.

Gostou de aprender como fazer MINGAU NA CARROCINHA compartilhe com seus amigos a receita de MINGAU NA CARROCINHA para que eles possam fazer tambem. Fonte: Google