Aprenda como fazer BOLO DE AIPIM COM CÔCO super deliciosa para momentos especiais com amigos ou com a familia. BOLO DE AIPIM COM CÔCO com receita neste artigo voce vai encontrar receita de BOLO DE AIPIM COM CÔCO passo a passo. Faça você mesma essa deliciosa receita de BOLO DE AIPIM COM CÔCO que so de imaginar ja da agua na boca.

BOLO DE AIPIM COM CÔCO


Eu simplesmente amo bolo de aipim com côco. Aqui em Manaus o pessoal chama de macaxeira.
Sei que em alguns lugares chamam também de mandioca, mas tudo é a mesma coisa.

Esse bolo foi oferecido pela minha amiga Drika, que fez especialmente para o nosso lanchinho.

Ela já fez  vários, mas esse aqui ficou especial e é claro que eu tinha que trazer a receita para vocês.

INGREDIENTES:

1 tablete de manteiga de 200g com sal
2 vidros de leite de côco
2 latas de leite condensado
5 ovos
3 kg de aipim ralado
150g de côco ralado

MODO DE FAZER:

Depois de descascado e lavado, tem que ralar o aipim, secar no guardanapo e adicionar aos poucos todos os ingredientes e levar ao forno 180º. Assim que estiver dourado, prontinho! É so se deliciar!

DICA DA VOVÓ: Escolha um dia que você esteja inspirada a fazer uma terapia, porque para ralar esse aipim, tem que ter muito amor. Rsrsrs.




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