Aprenda como fazer Estofado de Costillas con Yuca super deliciosa para momentos especiais com amigos ou com a familia. Estofado de Costillas con Yuca com receita neste artigo voce vai encontrar receita de Estofado de Costillas con Yuca passo a passo. Faça você mesma essa deliciosa receita de Estofado de Costillas con Yuca que so de imaginar ja da agua na boca.

Estofado de Costillas con Yuca


Estofado de Costillas con Yuca:

Esta receta de Estofado de Costillas con yuca es para preparar como plato principal tarda más de 45 minutos su preparacion y sirve para 8 porciones.


Ingredientes:

. 1 kg de costillas de cerdo
. 1 cebolla picada
. 2 dientes de ajo
. 1 taza de vino blanco
. Sal y pimienta al gusto
. 1 kg de yuca hervida
. Aceite para freír

Método de preparación:

1. Sazone las costillas con la cebolla, el ajo, el vino, sal y pimienta.

2. Cubra con papel aluminio y refrigere por 3 horas, rociándolo previamente con la marinada.

3. Coloque las costillas en una bandeja de horno, rociar con la marinada, cubrir con papel aluminio y llevar al horno precalentado a 220 º C durante 40 minutos.

4. Retire el papel aluminio, unir las costillas con la salsa que se formó en la bandeja de hornear y deje en el horno hasta que estén doradas.

5. Cocer la Yuca en agua con sal hasta que estén tiernas.
Escurrir bien y freír en aceite caliente hasta que estén doradas. Servir con la carne.

Recomendación: Puede vertir mas vino si su marinada lo a merita.

Foto: Ormuzd Alves Gostou de aprender como fazer Estofado de Costillas con Yuca compartilhe com seus amigos a receita de Estofado de Costillas con Yuca para que eles possam fazer tambem. Fonte: Google